2018年09月09日 23:37  カテゴリ:食事・ドリンクメニュー

サラダを色々試作してみました。

今日は食器類の購入とカウンターチェアー、テーブル用のチェアーを見て購入予定となりました。

画像は普通のレタスにニンニク醤油をかけただけのメニューです。
う〜ん・・・これはこれで良いのかも???  


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2018年09月04日 20:50  カテゴリ:食事・ドリンクメニュー

ゴッ、ゴーヤカレー・・・

その位好き嫌いのはっきりした食材だと思うのだけれど慣れればそれなりに美味しいもんです。お子ちゃまは無理かな〜、そういえば以前親戚のお子ちゃま2人とカレーを食べた時、一口食べてエ〜ン、また一口食べてエ〜ン、何のことかさっぱりわかりませんでしたが実はカレーが辛くて泣いていたのを思い出しました。ゴーヤカレーはどんな反応をするのかちょっとだけ試したい気持ちになりました。
  


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2018年09月03日 23:32  カテゴリ:食事・ドリンクメニュー

今日は餃子を作りました。

普通に作ってる餃子ですが近しい人達はこれが美味しいそうで是非メニューに入れて欲しいそうな・・・、音楽と餃子?バーに餃子?ビールに合えば何でもありなのかな〜

私の餃子は原価率が高いのです、どうなる事やら・・・  


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2018年08月31日 20:09  カテゴリ:食事・ドリンクメニュー

今日もまた・・・

打合せがありました、工事業者さんに店内の改修見積もりを出していただく為の打ち合わせです。
安心価格でやって頂けるとありがたいな〜、で、↓は新メニューの試作品です。

味は・・・想像通りの味でした。
  


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